Frischebox statt Plastikmüll

In ihrer Filiale in Gerresheim hat die Metzgerei Ludwig umweltfreundlichere Mehrwegverpackungen eingeführt. Unscheinbare Plastikdosen, durchsichtig, stapelbar, wahlweise mit weißem oder türkisfarbenen Deckel liegen auf der Theke der Metzgerei Ludwig in Gerresheim. Daneben ein Flyer. Darauf steht geschrieben: „Gemeinsam gegen den … Read More

Neue Filiale der Metzgerei LUDWIG in Pempelfort

Traditionsmetzgerei mit neuem Namen Mit der Übernahme der seit rund einem halben Jahrhundert bestehenden Metzgerei Klöpfer an der Duisburger Straße hat die Metzgerei Ludwig nun auch eine Filiale in Pempelfort. Gegründet wurde der Betrieb von Metzgermeister Walter Klöpfer, der ihn … Read More

Wie Metzgereien eine Zukunft haben

Meerbusch. Landauf landab schließen Metzgereien – die Konkurrenz der Discounter ist zu groß. In Meerbusch geht die Firma Ludwig einen anderen Weg. Sie übernahm eine Metzgerei und modernisierte die Produkte. „Etwas mit Hähnchen?“, fragt Bettina Heuser am Telefon und antwortet: … Read More